CMAKE_XCODE_SCHEME_ENVIRONMENT

Укажите переменные среды, которые должны быть добавлены в раздел «Аргументы» сгенерированного схемы Xcode.

Если задано как список переменных среды и значений в формате MYVAR=value, эти переменные среды будут добавлены в схему.

Эта переменная инициализирует свойство XCODE_SCHEME_ENVIRONMENT для всех целевых объектов.

Обратитесь к документации свойства целевого объекта XCODE_GENERATE_SCHEME, чтобы увидеть все свойства, связанные со схемами Xcode.