CXXFLAGS
Значения по умолчанию для компиляции CXX (C++) файлов. Будут использоваться только CMake при первой конфигурации для определения CXX значений по умолчанию для компиляции, после чего значение для CXXFLAGS хранится в кэше как CMAKE_CXX_FLAGS. Для любых последующих конфигураций (включая первую), переменная среды будет проигнорирована, если переменная CMAKE_CXX_FLAGS определена.
© 2000–2019 Kitware, Inc. and Contributors
Licensed under the BSD 3-clause License.
https://cmake.org/cmake/help/v3.11/envvar/CXXFLAGS.html