EXCLUDE_FROM_ALL
Исключить целевой объект из всех целей.
Свойство целевого объекта, которое указывает, исключен ли этот объект из стандартной сборки. Если нет, то при использовании Makefile, например, команда make вызовет сборку этого объекта. Такой же принцип применяется и к стандартной сборке других генераторов. Установка свойства EXCLUDE_FROM_ALL в значение true имеет неопределённое поведение.
© 2000–2019 Kitware, Inc. and Contributors
Licensed under the BSD 3-clause License.
https://cmake.org/cmake/help/v3.11/prop_tgt/EXCLUDE_FROM_ALL.html