CMAKE_OSX_ARCHITECTURES
Целевые архитектуры для OS X и iOS.
Эта переменная используется для инициализации свойства OSX_ARCHITECTURES каждого целевого объекта при его создании. Дополнительную информацию см. в описании этого свойства целевого объекта.
Значение этой переменной должно быть установлено до первого вызова команды project() или enable_language(), так как это может повлиять на конфигурацию инструментальной цепочки и флагов. Предполагается, что пользователь, создающий дерево сборки, установит его локально.
Несмотря на часть OSX в имени(ях) переменной, они применяются также к другим SDK, кроме macOS, таким как iOS, tvOS или watchOS.
Эта переменная игнорируется на платформах, отличных от Apple.
© 2000–2019 Kitware, Inc. and Contributors
Licensed under the BSD 3-clause License.
https://cmake.org/cmake/help/v3.11/variable/CMAKE_OSX_ARCHITECTURES.html