CMAKE_SYSTEM_NAME
Имя операционной системы, для которой CMake будет производить сборку. См. переменную CMAKE_SYSTEM_VERSION для версии ОС.
Обратите внимание, что CMAKE_SYSTEM_NAME по умолчанию не устанавливается при выполнении в режиме сценария, так как ничего не собирается.
Имя системы для сборки на хост-системе
CMAKE_SYSTEM_NAME по умолчанию устанавливается в то же значение, что и переменная CMAKE_HOST_SYSTEM_NAME, чтобы сборка была направлена на хост-систему.
Имя системы для кросс-компиляции
CMAKE_SYSTEM_NAME может быть явно задано при первом конфигурировании новой сборки, чтобы включить кросс-компиляцию. В этом случае переменная CMAKE_SYSTEM_VERSION также должна быть задана явно.
© 2000–2019 Kitware, Inc. and Contributors
Licensed under the BSD 3-clause License.
https://cmake.org/cmake/help/v3.11/variable/CMAKE_SYSTEM_NAME.html