ENVIRONMENT
Укажите переменные среды, которые должны быть определены для запуска теста.
Если задан список переменных среды и значений в формате MYVAR=value, эти переменные среды будут определены во время выполнения теста. После завершения теста среда восстанавливается в исходное состояние.
© 2000–2020 Kitware, Inc. and Contributors
Licensed under the BSD 3-clause License.
https://cmake.org/cmake/help/v3.16/prop_test/ENVIRONMENT.html