CMAKE_VS_WINDOWS_TARGET_PLATFORM_MIN_VERSION

Указать Генераторам Visual Studio использовать заданную минимальную версию платформы Windows для целевых платформ.

Эта переменная используется для инициализации свойства VS_WINDOWS_TARGET_PLATFORM_MIN_VERSION для всех целевых платформ при их создании. Дополнительную информацию см. в описании этого свойства для целевых платформ.