dart:io

метод openRead абстрактный

Создать новый независимый поток для содержимого этого файла.

Если start присутствует, файл будет читаться с байтового смещения start. В противном случае с начала (индекс 0).

Если end присутствует, будет прочитано только до байтового индекса end. В противном случае до конца файла.

Чтобы убедиться, что системные ресурсы освобождаются, поток должен быть прочитан до конца или подписка на поток должна быть отменена.

Источник

Stream<List<int>> openRead([int start, int end]);