dart:core

свойство inMinutes

Количество полных минут, охватываемых этим Duration.

Возвращаемое значение может быть больше 59. Например, длительность в три часа и 12 минут составляет 192 минуты.

const duration = Duration(hours: 3, minutes: 12);
print(duration.inMinutes); // 192

Реализация

int get inMinutes => _duration ~/ Duration.microsecondsPerMinute;