\usecounter

Синопсис:

\usecounter{counter}

Используется во втором аргументе окружения list (см. list), это объявляет, что элементы списка будут нумероваться с помощью counter. Он инициализирует counter нулём и организует, что при вызове \item без его необязательного аргумента counter увеличивается на \refstepcounter, делая его значение текущим значением ref (см. \ref). Эта команда хрупкая (см. \protect).

Разместите в преамбуле документа, этот пример создаёт новый список с нумерацией с помощью testcounter:

\newcounter{testcounter}
\newenvironment{test}{%
  \begin{list}{}{%
    \usecounter{testcounter}
  }
}{%
  \end{list}
}