Протокол List.Chars отвечает за преобразование структуры в список символов (только если применимо).

Единственной функцией, которая должна быть реализована, является to_charlist/1, которая выполняет преобразование.

Функция to_charlist/1, автоматически импортируемая модулем Kernel, вызывает этот протокол.