класс StandardError

Наиболее стандартные типы ошибок являются подклассами StandardError. Блок обработки исключений без явного класса Exception перехватит все StandardErrors (и только их).

def foo
  raise "Oups"
end
foo rescue "Hello"   #=> "Hello"

С другой стороны:

require 'does/not/exist' rescue "Hi"

вызывает исключение:

LoadError: no such file to load -- does/not/exist